{"meta":{"source":"restorans","schema":"https://schema.org/Restaurant","last_updated":"2026-04-25"},"data":{"id":"944aeb51","slug":"hasan-usta-kebap","url":"https://www.restaurantsistanbul.com/istanbul/hasan-usta-kebap","name":"Hasan Usta Kebap","city":"İstanbul","city_slug":"istanbul","neighborhood":"Koşuyolu Mahallesi","cuisine":"Kebap","cuisine_slug":"kebap","price_range":2,"avg_rating":4.4,"review_count":12088,"address":"","coordinates":{"lat":41.0044111,"lng":29.0281133},"phone":null,"website":"https://www.hasanustakebap.com/","opening_hours":null,"hours_estimated":true,"features":{"terrace":false,"parking":false,"wifi":false,"reservation":false,"romantic":false,"seaView":false,"liveMusic":false,"vegan":false},"tags":["Kebap","Ocakbaşı","Koşuyolu","Adana","Urfa","Mahalle Lokantası","Geleneksel"],"highlights":["Kebap restaurant in Koşuyolu Mahallesi","Kadıköy district"],"llm_summary":"Hasan Usta Kebap, Koşuyolu'nda 12.000'den fazla yorumla İstanbul'un en çok tavsiye edilen kebap mekanlarından biri olarak öne çıkan, geleneksel ocakbaşı ve kebap kültürünü sadelik ve değer anlayışıyla sunan bir mahalle lokantasıdır. Kök ateşte ve taze malzemeyle hazırlanan adana, urfa kebap ve pide; bölgenin en güvenilir yemek adreslerinden biri olarak yıllardır tercih edilmektedir.","sentiment_summary":"Koşuyolu'nun 4.4 puanlı kebap ustası. 12.000+ yorumla şehrin en çok ziyaret edilen kebap mekanlarından biri — kök ateş, taze malzeme ve ev yemeği sıcaklığında servis.","popular_dishes":["Adana Kebap","Urfa Kebap","Pide","Köfte"],"dietary_options":[],"noise_level":null,"avg_meal_cost_try":null,"contextual_ratings":null,"scenario_summary":null,"faq":[{"question":"What does Hasan Usta Kebap serve?","answer":"Kebap and Turkish grilled dishes."},{"question":"Where is Hasan Usta Kebap?","answer":"In Koşuyolu Mahallesi, Kadıköy, Istanbul."},{"question":"Do they take reservations?","answer":"Contact the restaurant directly to check."}],"nearby":null,"reservation_links":null,"confidence_score":0.5,"verified_data":false,"last_updated":"2026-04-25"}}