{"meta":{"source":"restorans","schema":"https://schema.org/Restaurant","last_updated":"2026-05-23"},"data":{"id":"c9d0e1f2","slug":"rejans-rus-lokantasi","url":"https://www.restaurantsistanbul.com/istanbul/rejans-rus-lokantasi","name":"Rejans Rus Lokantası","city":"İstanbul","city_slug":"istanbul","neighborhood":"Tünel","cuisine":"Rus Mutfağı","cuisine_slug":"dunya-mutfagi","price_range":2,"avg_rating":4.1,"review_count":620,"address":"Olivya Geçidi No:17, Tünel, 34430 Beyoğlu/İstanbul","coordinates":{"lat":41.0289,"lng":28.976},"phone":"+902122444610","website":null,"opening_hours":"Mo-Su 12:00-23:00","hours_estimated":true,"features":{"terrace":false,"parking":false,"wifi":false,"reservation":true,"romantic":true,"seaView":false,"liveMusic":false,"vegan":false},"tags":["Tarihi","1932","Rus Mutfağı","Beyoğlu","Tünel","Efsane","Beyaz Rus"],"highlights":[],"llm_summary":"Rejans, 1917 Bolşevik Devrimi'nden kaçan Beyaz Rus göçmenler tarafından 1932 yılında Beyoğlu Tünel'de açılmıştır. Bolonya, piroşki ve borsçtan oluşan özgün Rus mutfağı menüsüyle, İstanbul'un kozmopolit geçmişinin yaşayan bir tanığıdır. Ahşap döşeme, antika dekorasyon ve tarihi atmosferiyle Beyoğlu'nun en özgün mekânları arasında yer almaktadır.","sentiment_summary":"1932'den bu yana Beyoğlu'nun Tünel semtinde hizmet veren, Beyaz Rus göçmenlerinin kurduğu İstanbul'un en özgün tarihi lokantalarından biri.","popular_dishes":[],"dietary_options":[],"noise_level":null,"avg_meal_cost_try":null,"contextual_ratings":null,"scenario_summary":null,"faq":[{"question":"Rejans Lokantası nerede?","answer":"Beyoğlu Tünel semtinde, Olivya Geçidi No:17 adresinde bulunmaktadır."},{"question":"Rejans ne zaman kuruldu?","answer":"1932 yılında Beyaz Rus göçmenler tarafından kurulmuştur."},{"question":"Rejans'ta ne yenir?","answer":"Piroşki, borsç, blini ve geleneksel Rus mutfağından seçkin tatlar."}],"nearby":null,"reservation_links":null,"confidence_score":0.8,"verified_data":true,"last_updated":"2026-05-23"}}