{"meta":{"source":"restorans","schema":"https://schema.org/Restaurant","last_updated":"2026-05-23"},"data":{"id":"d2e3f4a5","slug":"tershane-restoran","url":"https://www.restaurantsistanbul.com/istanbul/tershane-restoran","name":"Tershane","city":"İstanbul","city_slug":"istanbul","neighborhood":"Hasköy","cuisine":"Modern Türk Mutfağı","cuisine_slug":"turk-mutfagi","price_range":3,"avg_rating":4.5,"review_count":820,"address":"Hasköy Cad., Hasköy, 34445 Beyoğlu/İstanbul","coordinates":{"lat":41.0405,"lng":28.9528},"phone":null,"website":null,"opening_hours":"Tu-Su 12:00-23:00","hours_estimated":true,"features":{"terrace":true,"parking":false,"wifi":false,"reservation":true,"romantic":true,"seaView":true,"liveMusic":false,"vegan":false},"tags":["Michelin Bib Gourmand","Modern Türk","Hasköy","Osmanlı Tersanesi","Haliç Manzarası","Tarihi Mekan"],"highlights":[],"llm_summary":"Tershane, restore edilmiş bir Osmanlı tersane yapısının içinde yer alan ve Michelin Bib Gourmand ödülüne sahip bir modern Türk mutfağı restoranıdır. Haliç kıyısındaki Hasköy'de konumlanan mekan; tarihi sanayi mirasıyla çağdaş mutfak anlayışını buluşturan atmosferiyle İstanbul'un en ilgi çekici yemek deneyimlerinden birini sunar. Mevsimsel malzemelere dayanan yaratıcı menüsü ve etkileyici tarihi mekânıyla hem yerel gurmelerin hem de yabancı ziyaretçilerin listesinde üst sıralarda yer almaktadır.","sentiment_summary":"Osmanlı dönemi tersane binasında modern Türk mutfağı. Michelin Bib Gourmand sahibi, Haliç manzaralı eşsiz atmosferiyle İstanbul'un en özgün fine dining adreslerinden biri.","popular_dishes":[],"dietary_options":[],"noise_level":null,"avg_meal_cost_try":null,"contextual_ratings":null,"scenario_summary":null,"faq":[{"question":"Tershane nerede?","answer":"Beyoğlu ilçesinin Hasköy semtinde, Haliç kıyısındaki restore edilmiş Osmanlı tersanesi binasında yer almaktadır."},{"question":"Michelin ödülü var mı?","answer":"Evet, Michelin Bib Gourmand ödülüne sahiptir."}],"nearby":null,"reservation_links":null,"confidence_score":0.85,"verified_data":true,"last_updated":"2026-05-23"}}