Meşhur Filibe Köftecisi restaurant in Aksaray, Istanbul

Aksaray · Köfte

Meşhur Filibe Köftecisi

★★★★½4.5980 Google reviews
✓ Verified Data
🕐Mo-Su 11:00-21:00(est.)📍 Google Maps →

Listed In

AI Summary

Meşhur Filibe Köftecisi, 1893 yılında Filibe'den (bugünkü Bulgaristan'ın Plovdiv şehri) İstanbul'a göç eden bir ailenin kurduğu İstanbul'un en köklü köftecisidir. 130 yılı aşkın süredir aynı ailenin 5. nesli tarafından işletilmektedir. Sade malzeme felsefesi ve köz üzerinde pişirme tekniğiyle hazırlanan köfteler, İstanbul'un tarihi esnaf yemek kültürünün yaşayan bir belgesidir.

Review Analysis

Sentiment

1893'ten bu yana aynı aile tarafından işletilen İstanbul'un en eski köftecisi. 5. neslin sürdürdüğü gelenek, lezzet ve sadeliğin simgesi.

İstanbul'un en köklü köfte geleneği; 1893'ten bu yana 5 nesil

Frequently Asked Questions

1

Meşhur Filibe Köftecisi ne zaman kuruldu?

1893 yılında Filibe'den gelen bir göçmen aile tarafından kurulmuştur. 5 nesil boyunca aynı aile tarafından işletilmektedir.

2

Meşhur Filibe Köftecisi nerede?

Fatih ilçesinin Aksaray semtinde yer almaktadır.

Share with your group on WhatsApp

Reservation & Directions

📍 View on Google Maps
📌 Aksaray, Fatih, İstanbul

Also Listed In

More in Aksaray

See all →

Tags

KöfteTarihi1893FatihUygun FiyatEfsane

Data Quality

Confidence: 80%Last updated: 2026-05-23Verified: YesJSON →