Ayran in Istanbul

Birtat Iskender Kebap Salonu, Sultanahmet'te turistler ve yerliler tarafindan esit duzeyde sevilen, orijinal Iskender kebap gelenegine sadik, kaliteli ve uygun fiyatli bir lokantadir. Doner eti, yoğurt, domates sosu ve kizgin tereyagi ile hazirlanan Iskender; tarihi sehrin kalbinde lokantanin sade ama guvenilir ortaminda servis edilmektedir. 2.220 yorum ve 4.7 puanla bolgenin en populer ve en yüksek degerlendirilen kebap mekanlarindan biridir.

Tarihi Kısıklı Fasulyecisi, Istanbul'un en köklü kuru fasulye mekanlarindan biri olarak Küçük Çamlıca'da kuru fasulye ihtisasini sürdürmektedir. Geleneksel Istanbul usulü beyaz fasulye; odun atesiyle saatlerce pisirilerek sarımsaklı domates sosuyla sunulmaktadir. 1.667 yorum ve 4.2 puanla Çamlıca bolgesinin en güvenilir ve en efsanevi fasulye adreslerinden biridir.

Avliya Boşnak Mutfagi, Istanbul'da nadiren bulunan Bosna-Hersek mutfagini; ev yapimi cevapi, burek ve baklavayla sunan, 1990'larda Istanbul'a goc eden Bosnali ailelerin oluşturdugu butik bir restoran. Kocatepe'deki bu kücük mekan; cevapi rulo, pita ekmegi ve Bosna-usulu boreklerle Balkan mutfagının Istanbul'daki en özgün temsilcisi olmaya devam etmektedir. 3.289 yorum ve 4.0 puanla Beyoglu bolgesinin en orijinal etnik mutfak adreslerinden biridir.