- Mutfak
- Kokoreç
- Rezervasyon
- Gerekmez
Ozzie's 1968 Hakkında
Ozzie's 1968, Ali Sayı'nın Çiçek Pasajı'nda başlattığı ve Makedon ustalardan öğrendiği gelenekle 1968'de kurulan, bugün oğlu Oğuzhan ('Ozzie') tarafından yaşatılan efsane bir kokoreccidir. Türkiye'nin önde gelen yemek eleştirmeni Vedat Milor tarafından defalarca İstanbul'un en iyi kokorecci olarak gösterilen mekan; çift katlı kuzu bağırsağı, frenk üzümü ve uykuluk ile hazırlanan purист tarifiyle öne çıkar. Domates veya biber eklemeyi reddeden bu kokoreççi, lezzeti sadelikte arayan müdavimlerin tapınağıdır.
Yorum Analizi
Genel Duygu
1968'den bu yana aile tarafından sürdürülen, gastronominin piri Vedat Milor'un İstanbul'un en iyi kokorecci olarak gösterdiği Dolapdere efsanesi.
Vedat Milor'un İstanbul'un en iyisi dediği kokoreççi; 1968'den bu yana Makedon ustasının tarifiyle
Etiketler
Adres & Konum
Dolapdere, Beyoğlu/İstanbul, Dolapdere, İstanbul
📍 Google Maps'te GörüntüleSık Sorulan Sorular
Ozzie's 1968'de fiyatlar nasıl?
Ozzie's 1968, uygun fiyatlı (kişi başı ~150 TL altı) bir mekandır.
Ozzie's 1968 nerede?
Dolapdere, İstanbul'da yer almaktadır.
Rezervasyon gerekli mi?
Rezervasyon zorunlu değildir ancak yoğun saatler için önerilir.
Ozzie's 1968 saat kaçta açılıyor/kapanıyor?
Çalışma saatleri: Mo-Su 11:00-22:00 (tahmini).
Neden bu kadar ünlü?
Gastronominin piri Vedat Milor tarafından İstanbul'un en iyi kokorecci olarak gösterilmesi ve 1968'den bu yana değişmeyen Makedon ustalığı.
Benzer Kokoreç Restoranları
Menüler: Masal Kokoreç menü ve fiyatları
İstanbul Rehberi
İstanbul'da Ne Yenir?
Her ziyaretçinin denemesi gereken 20 yemek — lahmacundan baklavaya.
Rehberi oku →
Şu Listelerde De Var